Filière
Avocat
Arbre fruitier adapté au climat des hauts plateaux du Fouta-Djallon. L’avocatier demande plus de patience que la banane, mais une fois en production il offre des fruits à forte valeur, utiles en cuisine et recherchés sur les marchés.
Intérêt économique
Le fruit se revend bien en Guinée et dans la sous-région. Un verger d’avocatiers dans les tapades, bien suivi, peut devenir une source de revenu durable pour les familles — complémentaire de la banane et de l’orange.
Perspectives
Planter aujourd’hui pour récolter dans quelques années : formation aux gestes de base (plantation, entretien, ombrage), protection des jeunes plants, et à plus long terme un regard sur des débouchés plus larges si la production monte.
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